中文名称:富马酸二甲酯

中文同义词:反丁烯二酸二甲酯;延胡索酸二甲酯;丁烯二酸二甲酯;反丁烯二酸二甲酯；富马酸二甲酯

英文名称:Dimethyl fumarate

CAS号:624-49-7

分子式:C6H8O4

分子量:144.12532

EINECS号:210-849-0

熔点 102-106 °C(lit.)

沸点 192-193 °C(lit.)

密度 1,37 g/cm3

闪点 192-193°C

溶解度 1.6g/l

含量 % ≥98

灼烧残渣 % ≤0.3

*（以Pb计）% ≤0.002

砷(以As计) % ≤0.002 

熔点℃ 102-104

化学性质：白色粉末状结晶。熔点103-104℃，沸点193℃。相对密度1.37。溶于乙酸乙酯、氯仿、丙酮和醇类，微溶于*，不溶于水。

用途 作为饲料防霉剂。

用途 能长期缓慢地挥发有效扼杀霉菌的滋生。

用途 DMF是国外80年代开发的新型防腐防霉剂，具有低毒高效，广谱抗菌、安全、化学稳定性好，作用时间长特点，可用作饲料及食品、饮料、农林产品、防霉剂。

用途 广泛用于食品、粮食、饲料、烟草、皮革和衣物等防腐防霉及保鲜。